Carcassonne: Prințesa și Dragonul adaugă noi piese la versiunea principală a jocului:
Un dragon care, în timpul zborului său, devorează subiecți, precum și diverse animale situate pe plăcile jocului
O zână care, după ce a aterizat pe un pătrat cu un subiect, devine asistentul său, adăugând puncte suplimentare și protejându-l de dragon
Se adaugă și noi piețe de teren: Mănăstirea din oraș și Tunelul. În plus, simbolul Dragonului, Simbolul Prințesei, Portalul și Vulcanul apar pe pătrate noi.